ntapu kọfị bụ ụdị kọfị a na-ebugharị ebugharị nke na-egweri agwa kọfị n'ime ntụ ntụ ma tinye ya na mkpuchiyo akpa ntapu, wee mechaa ha site na nchacha mmiri. N'adịghị ka kọfị ngwa ngwa nwere ọtụtụ sirop na mmanụ ihe oriri hydrogenated, ndepụta akụrụngwa nke kọfị ntapu bụ naanị agwa kọfị emepụtara ọhụrụ na nke esiri esi ọhụrụ. Na naanị mmiri ọkụ na iko, ị nwere ike ịnụ ụtọ otu iko kọfị ala ọhụrụ nke otu àgwà ahụ n'oge ọ bụla n'ọfịs, n'ụlọ, ma ọ bụ ọbụna na njem azụmahịa.
Akpụkpọ anụ dị n'ime nke ntị kpọgidere bụ akwa nzacha nke nwere ntupu dị otú ahụ, nke na-ekere òkè n'ime ka ọ na-asọba kọfị.
Mgbe mmiri ọkụ na-esi na kọfị kọfị na-esi na ya pụta, ọ na-ewepụta ihe bụ isi na mmanụ, n'ikpeazụkwa, mmiri kọfị na-esi na oghere nzacha pụta.
Ngosi ihe egweri: dị ka atụmatụ a si dị, ogo nrịcha enweghị ike ịdị oke mma, nso nha shuga. Tụkwasị na nke ahụ, e nwere ụdị kọfị kọfị n'ahịa, nke yiri akpa tii. Ọ ga-egweri agwa kọfị esiri ọhụrụ, wee wụnye ya n'ime akpa nzacha a ga-ekpofu ya dịka olu iko si dị ka akpa kọfị dị mma. Ihe dị ka akpa tii, nke ọtụtụ n'ime ha bụ akwa na-abụghị nke a kpara akpa, gauze, wdg, nke dị mkpa ka a gbanye ya.
Kedu ka esi esi esi mmiri kọfị na-atọ ụtọ?
1. Mgbe esi nantapu kọfị nzacha akpa, gbalịa ịhọrọ iko dị elu, nke mere na ala nke akpa ntị adịghị etinye na kọfị;
2. Mmiri mmiri na-ekpo ọkụ nwere ike ịdị n'etiti 85-92 degrees dị ka kọfị dị iche iche na mmasị onwe onye;
3. Ọ bụrụ na kọfị dị ọkara na ọkụ ọkụ, buru ụzọ gbakwunye obere mmiri ma kpoo ya maka 30s ka ọ gwụ;
4. Lezienụ anya na ngwakọta na mmịpụta.
Ndụmọdụ ndị ọzọ:
1. Na-achịkwa oke mmiri: A na-atụ aro ka ịme 10g kọfị na 200cc mmiri. Ihe ụtọ nke otu iko kọfị kacha mma. Ọ bụrụ na olu mmiri dị ukwuu, ọ ga-adị mfe na-eduga na kọfị enweghị ụtọ ma ghọọ kọfị na-adịghị mma.
2. Jikwaa mmiri okpomọkụ: kacha okpomọkụ maka ime biya nantapu iyo kọfịdị ihe dị ka ogo 90, na iji mmiri esi mmiri eme ihe kpọmkwem ga-eme ka kọfị na-ere ọkụ na ilu.
3. Usoro nchịkwa: steaming kwesịrị ekwesị ga-eme ka kọfị dị ụtọ. Ihe a na-akpọ "steaming" bụ ịgbanye ihe dị ka 20ml nke mmiri ọkụ iji mee ka ntụ ntụ kọfị niile dị mmiri, kwụsịtụ obere oge (sekọnd 10-15), wee jiri nwayọọ gbanye mmiri ruo oke mmiri kwesịrị ekwesị.
Kọfị na-ekpo ọkụ na-eri calorie karịa kọfị ice.
Oge nzipu: Feb-07-2023